Оливковое масло станет на вес золота

И без того высокие цены на оливковое масло еще больше поползут вверх. И это несмотря на то, что за 2009 год розничные цены на этот деликатес и так уже выросли на 20%. По словам директора крупнейшего британского импортера масла Filippo Berio Вальтера Занре, и в этом году на фоне дефицита оливкового масла оно еще больше подорожает.

Отметим, что в британской рознице стоимость одного литра оливкового масла равна $9,7 (сравните цену с ценой на подсолнечное - $4,8 и рапсовое - $1,8).

Для справки. Самым крупным производителем оливкового масла признана Испания – не нее приходится 40-45% всего мирового производства. На третьем месте обосновалась Греция, однако при этом она еще и экспортирует половину оливкового масла, в основном, в страны ЕС. К слову, сами греки стараются производить дорогое оливковое масло класса премиум: Extra Virgin и Virgin.